重庆两江新区管理委员会

金山街道开展辖区大中型超市节前食品安全检查

日期：2021-12-18 来源：金山街道办事处

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元旦将至，为确保辖区居民节日期间“吃得安心、买得放心”，近日，金山街道对辖区大中型超市开展节前食品安全大检查。

本次检查对辖区内3家大型超市、1家农贸市场经营的熟食、散装食品、乳制品、面制品、调味品等食品进行重点检查。工作人员检查了食品进销货台帐记录、索证索票制度、从业人员健康管理制度落实情况，以及亮证经营、食品经营许可、食品生产批号及保质日期等重点环节。

检查要求超市、农贸市场要严格落实主体责任，落实食品安全各项管理制度，坚持高标准严要求，切实把好食品质量安全关；同时要认真落实疫情防控措施，坚持测体温，督促顾客佩戴口罩，查验顾客健康码、行程码；超市、农贸市场内要勤通风，及时清理垃圾，坚持做好公共场所消毒工作，保持良好的环境卫生。

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