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落到“食”处 翠云街道开展春季校园食品安全包保督导工作

日期:2024-03-07

近日,两江新区翠云街道联合两江新区市场监督管理局第十所,开展春季校园食品安全包保督导工作。

检查食品进货台账

检查组对照任务清单,详细检查学校食堂的环境卫生、食品留样、餐饮具消毒、食品进货来源、从业人员安全管理等内容。要求学校(幼儿园)高度重视食品安全管理工作,切实履行好食品安全主体责任,认真落实“日管控、周排查、月调度”工作制度,形成“日常抓、抓日常”的动态管理机制,切实提升安全管理水平,筑牢食品安全防线。

检查食品留样情况

此次督导工作共检查辖区学校5家、幼儿园12家,指导整改问题17个。接下来,街道将持续落实好食品安全属地监管责任,进一步发挥包保督导作用,全面开展食品安全检查和宣传工作,营造平安、和谐的食品安全氛围。


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