重庆两江新区市场监督管理局行政处罚决定书（两江新区润六咖啡店）

当事人：两江新区润六咖啡店

主体资格证照名称：两江新区润六咖啡店

统一社会信用代码（注册号）：9250000***1QUNT64

住所（住址）：重庆市两江新区鸳鸯街道湖津路*号

法定代表人（负责人、经营者）：张*天

身份证（其他有效证件）号码：500382*****183603

联系电话：156****7818其他联系方式：/

联系地址：重庆市两江新区鸳鸯街道湖津路*号

2022年8月31日，我局接蓝妮举报，称两江新区润六咖啡店在美团开设经营的（UUcoffee）《食品经营许可证》经营范围不包括烘焙食品制售，但是其所销售的（现烤可颂）属于烘焙类。2022年9月3日，我局对当事人营业场所进行现场检查，制作现场笔录。2022年9月20日，我局对当事人进行询问并制作询问笔录。2022年10月10日，本案调查终结。

经查，当事人主营业务是自制饮品制售，在注册地开设“UUcoffee”，在美团开设网络店铺“UUcoffee”。当事人于2021年6月18日取得《食品经营许可证》，核准的主体业态是微型餐馆经营者（含网络经营），经营项目：自制饮品制售（不含自配酒，不含自酿酒制售，含鲜榨饮品）。当事人美团店铺经营的产品“烘焙面包（现烤可颂）”，当天从重庆山姆会员商店有限公司两江新区店购买的散装烘焙面包，顾客下单后在店里简单分装配送。截至案发，线上销售“烘焙面包（现烤可颂）”一共30份，其中（单价6元/袋，销售总额为12*6=72元；单价8元/袋，销售总额为18*8=144元）。本局认为，当事人未取得食品经营许可从事食品经营活动的行为涉嫌违反《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条第一款的规定。违法所得216元，违法经营货值金额是216元。

上述事实，主要有以下证据证明：

1.当事人身份证复印件1份；营业执照复印件1份；证明当事人的主体资格及我局具有管辖权。

2.食品经营许可证复印件1份；现场检查笔录1份；询问笔录1份；美团平台UUcoffee店铺首页“烘焙面包（现烤可颂）”推介复印件1份；销售记录复印件30份；证明当事人存在超过许可范围销售烘焙面包（现烤可颂）食品的行为及涉案烘焙面包（现烤可颂）的货值金额、违法所得。

3、供货商资质复印件2份；购买烘焙面包（现烤可颂）发票复印件2份；证明当事人履行了查验义务。

当事人超过许可的经营项目范围从事食品经营的行为涉嫌违反《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条第一款的规定。

自由裁量理由等其他需要说明的事项：当事人未按照许可的经营项目范围从事入网食品经营的行为违法经营货值金额较少，违法行为轻微，社会危害性较小,依据《重庆市市场监督管理行政处罚裁量规则》第八条第二款第（三）项、第十三条第一款第（七）项的规定，经综合裁量，建议对当事人减轻处罚。

我局于2022年12月22日向当事人送达行政处罚告知书（编号：渝两江市监告字[2022]426号），当事人在法定期间未提出陈述申辩意见。

依据《网络食品安全违法行为查处办法》第三十八条规定、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款的规定，责令当事人改正违法行为，对当事人作出如下行政处罚：

1、罚款：3000元。

2、没收违法所得216元。

□当事人应在收到本决定书之日起十五日内，将罚没款缴至重庆银行两江新区支行，账号：51010*****23318。逾期不缴纳罚款的，根据《中华人民共和国行政处罚法》第七十二条的规定每日按罚款数额的百分之三加处罚款，并将依法申请人民法院强制执行。

如对本行政处罚决定不服，可以在收到本决定之日起六十日内向重庆两江新区管理委员会申请复议；也可以在六个月内依法向渝北区人民法院提起诉讼。

根据《企业信息公示暂行条例》的有关规定，本局将通过企业信用信息公示系统、门户网站或者专门网站等公示行政处罚信息。

联系人：王丽香、王东涛  联系电话：023-63411502

重庆两江新区市场监督管理局

2023年1月3日