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“家门口”学技能 翠云街道西式糕点职业技能培训开班

日期:2024-04-17

  近日,两江新区翠云街道2024年第二场职业技能培训在云竹路社区如期开班。

培训现场。

  据了解,本次技能培训为期8.5天,邀请重庆市长江职业培训学校老师进行授课。培训设有西式糕点配方调配、制作工艺、烘焙技巧等课程。培训结束后,学员可报名参与职业技能考试,成绩合格者将获得相应证书。

  培训课上,老师采取"理论教学+实践操作"相结合的方式授课,详细讲解材料选择、烘烤温度、时间把控等制作技巧。实践环节,学员们分组尝试糕点制作,和面、打蛋液、裱花,大家相互学习、积极互动,掌握曲奇、蛋挞、蛋黄酥等面点制作工艺,现场散发出阵阵香味。

 "我在社区微信群看到免费的糕点培训,马上就报名参加了。"家住云竹路社区的居民秦敏为"家门口"的职业技能培训连连称赞。

据悉,今年上半年,街道计划开展育婴护理、中式糕点、网络创业等5场市场需求紧缺、群众参训意愿强就业率高的技能培训,助力居民提升技能特长,拓展创业就业渠道。



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